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均质器的种类介绍
- 2021-04-21-

       在中国大陆,均质器被广泛应用,特别是在食品工业和质量检验中。在相关行业中,扑翼式均质器得到了广泛的应用。本实用新型的优点是价格较低,工作原理简单有效。在国内实验室中,均化器的选型通常选用国外进口的均化器。原因是国产均质器使用寿命较短,质量低于进口均质器。

  与市场价格相比,进口均质器虽不具备优势,但在质量和工作效率方面却是更多实验室关注的焦点。这也导致了国外同质化厂商纷纷投入中国市场的趋势。其中脱颖而出的两家欧洲实验室设备公司(西班牙的IUL和法国的Interscience)在中国内地占有较大的市场份额。

  与国产均质器相比,可谓五花八门。与市场相比,它们价格便宜,在实验室很受欢迎。

  实验室常用的均化器原理是将实验样品与溶液或溶剂混合均匀,达到实验所需的标准溶液。根据均质器的工作方式,可分为以下两类:

  1、超声波破碎均质器

  这种均质器主要用于粉碎各种组织/细胞裂解,提取细胞器、核酸和蛋白质,以及乳化和均质其他工业样品。

  其优点是:使用方便,通过更换不同的探头,可以处理不同数量的样品;适用于单样本操作。对有特殊要求的生物样品有一定的影响。

  2、探针旋转叶片均质器

  这种研磨杵在均质器中旋转,达到分离、混合、破碎和均质的目的。适用于加工韧性强的试样。用于分散动植物组织,用裂解液提取核酸和蛋白质,工业上也用于制造树脂和色素的悬浮液/乳液。

  这种均质器的主要优点是速度低、扭矩大、无噪音。它使用方便,可通过更换不同的探针来处理不同数量的样品。操作简单,更适合单样本操作。

  缺点:多个样品不能同时处理,不同的样品需要更换或清洗,增加了样品间交叉污染的机会;这种均质器不适用于处理厚壁样品,如细菌、酵母和其他真菌。


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